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Las legumbres han sido una parte esencial de la dieta humana desde hace siglos. Hoy su importancia va más allá de la dieta, ya que contribuyen a crear sistemas alimentarios sostenibles y nos acercan al objetivo de hambre cero.
Bajo el lema “Cultivar, nutrir, preservar. Juntos” este año se celebra el Día Mundial de la Alimentación. A este lema se le ha unido el hashtag #héroesdelaalimentación que quiere poner el énfasis en los productores de todo el mundo que proporcionan alimentos a todos los habitantes del planeta y que, durante la crisis del COVID19, […]
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